Smoothie de Yogurt - Frambuesa Plátano

Una nueva receta para hacer con yogurt, Smoothie de yogurt o batido de yogurt con plátano y frambuesa, las frambuesas le da una textura más suave al smoothie de yogurt.

Smoothie de Yogurt - Frambuesa Plátano

Para esta receta pueden usar además leche de soya o leche de almendras en vez de yogurt, pueden usar endulzantes o esencia de vainilla en caso de usar leche de almendras.

Ingredientes para Smoothie de yogurt con frambuesas y plátano:

  • 1 yogurt de vainilla
  • 1 ½ de leche de soya o leche de almendras
  • 1 taza de frambuesas congeladas (si no están congeladas usar cubos de hielo)
  • 1
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Torta de Yogurt y Limón

A continuación les dejo esta exquisita receta de torta de yogurt y limón, es parecida a queque de yogurt tradicional que a la otra receta de torta de yogurt que esta publicada más abajo.

torta de yogurt

Ingredientes para torta de yogurt y limón:

  • 1.1/3 tazas de  Azúcar
  • Ralladura de 2 limones
  • 1 taza de Yogurt natural entero
  • cdita. De sal
  • ½ taza de Aceite
  • 3 Huevos
  • 1/3 taza de Jugo de Limón
  • 1.1/2 tazas de Harina
  • 2 cditas de Polvos de hornear
  • 1/2 cditas de Esencia de vainilla
  • Glaseado
  • 1 Taza  Azúcar flor
  • 2 cdas de Jugo de limón

 

Preparación de

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Salsa de Yogurt o Tzatziki

Receta para preparar salsa de yogurt o Tzatziki, es la que habitualmente se usa en el kebab, pero además puedes consumir esta salsa de yogurt como un aderezo para ensaladas, acompañando otros platos y también para picar papas fritas o vegetales.

 salsa de yogurt

Ingredientes para la salsa de yogurt:

  • 3 yogurts naturales (mucho mejor si es yogurt griego natural o sin sabor)
  • 1 pepino mediano
  • Sal
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharada de vinagre
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Hierbabuena fresca o menta (es un poco más fuerte)

Preparación de la salsa de yogurt o Tzatziki

Si utilizamos yogurt normal y

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Yogurt Natural con Mango, Frutilla y Limón

Les dejo esta exquisita receta de postre de yogurt natural con mango, frutilla y limón.

yogurt natural y frutillas

Ingredientes para postre de Yogurt Natural con Mango, Frutilla y Limón.

½ taza de yogurt natural

1 cucharadita de jugo de limón

1 cucharadita de azúcar

1/3 de taza de mango picado en cubitos

1/3 de taza de frutillas picadas

 

Preparación del postre de yogurt natural con mango y frutilla:

Mezclar el yogurt natural, el jugo de limón y el azúcar hasta que quede homogéneo, agregar las frutas y servir esta deliciosa receta.

Yogurt con Naranja

Les dejo esta deliciosa receta de postre con yogurt natural, naranja y chocolate.

yogurt_con_naranja.jpg

Ingredientes para postre de Yogurt con Naranja

½ taza de yogurt natural

1 cucharada de jugo de naranja congelado

Gajos de mandarina para decoración

Chips de chocolates o ralladura de chocolate para la decoración

Preparación del postre de Yogurt con Naranja

En una fuente pequeña mezclar el yogurt y el jugo de naranja hasta que se vea uniforme, adorne con mandarinas y chips de chocolate. Servir este delicioso postre de yogurt natural.

Recetas con Yogurt

Este sitio esta dedicado al yogurt, a las recetas con yogurt y preparaciones con yogurt.

recetas con yogurt

Dentro de las recetas con yogurt tenemos postres de yogurt como pie de limon de yogurt, banana split de yogurt, y otras preparaciones con yogurt como kuchen de yogurt y gelatina, torta de yogurt y queque de yogurt.

recetas yogurt

Támbien tenemos articulos sobre el origen del yogurt, la preparación de yogurt natural en casa, de la preparación del yogurt de pajaritos en casa o kefir.

Pie de Limon de Yogurt

Idealmente utilizar en esta receta de postre de yogurt limon sutil o lima para este postre de yogurt tipo pie de limón, si no hay, usar limon.

postre de yogurt

Ingredientes para esta receta de pie de limon con yogurt:
1/2 taza de yogurt natural
1-2 cucharaditas de azucar
1 cucharadita de jugo de lima o limon sutil
crema batida o crema de chantilly para decorar

Preparacion de receta de pay de limon de yogurt:
Para este postre de yogurt, debes mezclar en una fuente pequeña, el yogurt, el azucar y el jugo de limon hasta que quede suave, decorar con crema batida o de chantilly y servir.

Banana Split de Yogurt

Deliciosa receta de postres de yogurt, Banana Split de Yogurt

receta yogurt

Ingredientes para Banana Split de Yogurt
1/2 banana o platano, maduro, pelado y molido bien.
1/2 taza de yogurt natural
1/2 cucharadita de te de miel
1 cucharada de nueces picadas
2 cucharadas de crema batida o crema de chantilly
1 cucharadita de te de chips de chocolate
mostacillas de colores

preparacion de la receta de banana split de yogurt:
Para este postre de yogurt, en un bowl mezclar la banana, el yogurt y la miel, adornar con las nueces, la crema batida, los chips de chocolates y mostacillas a gusto.

servir el postre de yogurt.

Kuchen de Yorgurt y Gelatina

A continuación dejamos una sencilla receta para la elaboración del kuchen de yorgurt y gelatina, que es mas veraniego que el tradicional kuchen de manzana:

Torta de Yogurt

Ingredientes para Kuchen de Yorgurt y Gelatina:

  • Un paquete de galletas de champaña.
  • 1/2 taza de azúcar.
  • 3 cucharadas de gelatina sin sabor.
  • 2 unidades de yogurt de frambuesa o frutilla.
  • 1 1/2 taza de crema .
  • 1 taza de agua.
  • 1 taza de gelatina sabor  frambuesa o frutilla.
  • 1 taza de frutillas u otros berries para decorar el kuchen de yorgurt y gelatina.

Torta de yogurt

Preparación kuchen de yorgurt y gelatina:

En un molde de

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Yogurt de Pajaritos

¿Como se hace el yogurt de pajaritos?

Yogurt de pajarito

El yogurt de pajaritos o kefir es uno de esos alimentos que pueden ayudarnos a conseguir variados beneficios con su consumo habitual.

El yogurt de pajaritos contiene bacterias y levaduras que se alimentan del azúcar de la leche que digieren y fermentan.

La bacteria del yogurt de pajaritos es la misma que la de la leche Lactobacillus acidophilus pero además cuenta con la levadura (hongo) del pajarito Saccharomyces kefir convirtiéndola en un alimento probiótico, tal como esos probioticos que se venden azucaradas y un elevado precio. El yogurt de pajarito sale realmente

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